動物実験廃止の流れから「3次元細胞培養」に注目が集まる。その3次元細胞培養技術が進展することにより、細胞をin vitroで扱いながらin vivo環境を反映した結果が得られることが利点である。
「マイクロキャリア」は、培養液の中でその表面に細胞を接着させ、3次元的に培養するために使用する素材として使用される。これにより、従来のシャーレ等の2次元的な培養と比較して、作業プロセスの削減やプロセス削減に伴う作業者数の削減、設置スペースの狭小化が可能となり、効率的に大量な細胞の培養を可能にしている。
「バイオリアクター」は、古くから活用されてきたが、再生医療や培養肉といった近年のメガトレンドとも深く関連しており、組織・臓器分野に注目度が飛躍的に高まっている。細胞を効率よく大量培養して研究に使用したり、移植に使用したりするためのバイオリアクターが多くのメーカーから販売されている
創薬では、前臨床試験で医薬品の正確な毒性を予想する必要があるが、動物実験や生理学性の低いin vitroアッセイ系では正確性が担保できておらず、臨床試験で初めて不具合が明らかになるケースが多い。それゆえに、「Microphysiological Systems（MPS）」は動物よりも容積が小さいため、低コストで実験を実施でき注目される。また、動物実験による前臨床試験を、ヒト細胞を用いたMPSに代替できれば、動物を飼育するスペースやコストがなくなり、動物倫理の問題もクリアできる。
「オルガノイド」は、幹細胞によって体外で三次元的に培養された組織である。特定の臓器や組織の機能を模倣した細胞塊のことでもある。腸オルガノイド、脳オルガノイド、肝オルガノイドなどがある。用途としては、疾患モデルの作成、薬剤スクリーニング、再生医療の研究、さらには個別化医療の発展に寄与する。オルガノイドは、従来の動物モデルに代わる新たな研究ツールとして注目されている。
「培養肉」の目的は、既存の牛肉や豚肉、鶏肉などに変わる新たな代替肉としての利用である。培養肉の生産工程は、（1）細胞採取、（2）細胞培養、（3）培養肉化の3つの工程に分かれる。なかでも。細胞培養における培養液の開発、量産方法が盛んである。2次元から3次元になることにより培養可能部分が増え大量生産が可能となった。
本レポートでは、次世代の細胞培養技術として、キーテクノロジーの動向、及び、業界を分析した。今後の展開を見据えたうえでの次世代ビジネスにつながるレポートになっている
構成および内容
第1章 3次元培養
1. 概要
2. 3次元細胞培養の強み
3. 3次元細胞培養技術の種類
3.1 スキャフォールド（足場）型技術
3.2 スキャフォールドフリー型技術
4. 業界分析
5. 企業動向
① Merck
② Corning
③ CN Bio Innovations
④ Advanced BioMatrix
⑤ Nano3D Biosciences
⑥ 3D Biotek
⑦ TheWell Bioscience
⑧ Lena Biosciences
⑨ 101Bio
⑩ 日本触媒
⑪ ニッピ
⑫ 王子ホールディングス
⑬ Lonza Group
⑭ Avantor
⑮ PromoCell
⑯ Becton Dickinson
⑰ InSphero
⑱ Greiner Bio-One International
⑲ 3D Biotek
⑳ 三栄源エフ・エフ・アイ
㉑ アズワン
㉒ Synthecon
㉓ TOPPANホールディングス
㉔ TOPPANホールディングス、糧食研究会、明治、大阪大学
㉕ カネカ、理化学研究所、京都大学
㉖ 島津製作所
㉗ セルシード
㉘ 東ソー
㉙ 京都医療設計
㉚ UBE
㉛ ナノティーセイリング
第2章 細胞培養培地・血清・試薬
1. 培地
1.1 概要
1.2 製造補助材料
1.3 業界分析
1.4 企業動向
① Lonza
② 富士フイルム
③ 富士フイルム和光純薬
④ 味の素コージンバイオ
⑤ 極東製薬工業
⑥ コージンバイオ
⑦ Thermo Fisher Scientific
⑧ Evonik Industries
⑨ BioConcept
⑩ UBE
⑪ 細胞科学研究所
⑫ ロート製薬
⑬ JSBiosciences
⑭ GE Healthcare
⑮ ProMab Biotechnologies
⑯ マイオリッジ
⑰ ニチレイバイオサイエンス
⑱ エピストラ
⑲ 島津ダイアグノスティクス
⑳ 関東化学
㉑ 東レリサーチセンター
㉒ ブルボン再生医科学研究所
㉓ オリエンタル酵母
2. 血清
2.1 概要
2.2 培地に添加する主な血清の種類
2.3 業界分析
2.4 企業動向
① BioWest
② Cytiva
③ Merck
3. 試薬
3.1 概要
3.2 企業動向
① 富士フイルム和光純薬
② クニミネ工業
③ シスメックス
④ Wuxi Nest Biotechnology
⑤ Minerva Biolabs GmbH
⑥ Biological Industries
⑦ 日油
⑧ Innovative Cell Technologies
⑨ 医学生物学研究所
⑩ Merck
⑪ Fast Forward Discoveries
⑫ Nordmark
⑬ ニッピ
⑭ Worthington Biochemical Corporation
⑮ VitaCyte
⑯ 合同酒精
第3章 凍結保存液
1. 概要
2. 細胞の搬送
3. 凍結保存法の種類と動向
4. 課題
5. 凍結保護剤
5.1 概要
5.2 凍結保護剤の最適濃度
5.3 凍結保護剤の課題
6. 業界分析
7. 企業動向
① Corning
② PromoCell
③ Thermo Fisher Scientific
④ BioLife Solutions
⑤ CHART BioMedical
⑥ Sartorius
⑦ Atelerix
⑧ 大陽日酸
⑨ 富士フイルム和光純薬
⑩ 長瀬産業
⑪ 岩谷産業
⑫ 岩谷産業、サイフューズ
⑬ ソラリスバイオ
⑭ ストレックス
⑮ ビーエムジー
⑯ GCリンフォテック
⑰ ナカライテスク
⑱ PHCbi
⑲ 信州大学、国立医薬品食品衛生研究所
⑳ 北陸先端科学技術大学院大学
第4章 培養容器
1. 概要
2. 主な培養方法に使用される培養容器
3. ディッシュ（シャーレ）
4. 業界分析
5. 企業動向
① 住友ベークライト
② AGCテクノグラス
③ Corning
④ ステラケミファ
⑤ シムスバイオ
第5章 CO2インキュベーター
1. 概要
2. 原理
3. 使用用途
4. 種類
4.1 温度制御方式
4.2 CO2制御方式
5. 業界分析
6. 企業動向
① Thermo Scientific
② Binder
③ NuAire
④ Sheldon Manufacturing
⑤ Biospherix
⑥ Cellbox Solutions
第6章 マイクロキャリア
1. 概要
2. 業界分析
3. 企業動向
① DNP
② クラレ
③ 帝人フロンティア
④ Tantti Laboratory
⑤ 旭化成
⑥ Corning
⑦ Thermo Fisher Scientific
⑧ マトリクソーム
第7章 自動細胞培養
1. 概要
2. 閉鎖系・開放系自動培養装置
3. 業界分析
4. 企業動向
① Thermo Fisher Scientific
② 中外製薬
③ エーザイ
④ Eli Lilly
⑤ Insilico Medicine
⑥ ジャパン・ティッシュエンジニアリング
⑦ アステラス製薬
⑧ カネカ
⑨ ソニー、Cellares
⑩ Cellares
⑪ Sartorius
⑫ Agilent Technologies
⑬ Corning
⑭ パナソニックホールディングス
⑮ Hamilton
⑯ 日立製作所
⑰ 澁谷工業
⑱ シンフォニアテクノロジー
⑲ Quastella
⑳ StäubliRobotics
㉑ デジタルブラスト
㉒ ジェイテックコーポレーション
㉓ アステック
㉔ 大成建設、ソフトバンク
㉕ 理化学研究所
㉖ 理化学研究所、VC Cell Therapy、ダイダン、ロボティック・バイオロジー・インスティテュート
㉗ ローツェライフサイエンス
㉘ 京大iPS細胞研究財団
第8章 バイオリアクター
1. 概要
2. 組織・臓器用
2.1 概要
2.2 組織・臓器用におけるバイオリアクター
3. 業界分析
4. 企業動向
① Sartorius
② Thermo Fisher Scientific
③ ABEC
④ mAbxience
⑤ Lonza Group
⑥ Getinge AB
⑦ Merck
⑧ Emergent BioSolutions
⑨ Duoning Biotechnology
⑩ WuXi Biologics
⑪ Cytiva
⑫ 日揮
⑬ 大陽日酸
⑭ CelVivo
⑮ PBS Biotech
⑯ Corning
⑰ OMNI Life Science
⑱ New Harvest
⑲ 理化学研究所、佐竹マルチミクス
⑳ 東海ヒット
㉑ 東京科学大学（旧：東京医科歯科大学）
第9章 Microphysiological System
1. 概要
2. MPSが注目されている主な特徴
3. MPSの課題
4. 各国の動向
4.1 米国
4.2 欧州
4.3 日本
5. 業界分析
6. 企業動向
① Mimetas
② Emulate
③ Alveolix
④ CN-Bio
⑤ SynVivo
⑥ Beonchip
⑦ Kirkstall
⑧ Nortis
⑨ Hesperos
⑩ REACT4LIFE
⑪ TissUse
⑫ Draper
⑬ 4Dcell
⑭ microfluidic ChipShop
⑮ ヤマハ発動機
⑯ 日本ゼオン
⑰ 電装産業
⑱ Micronit
⑲ Fluigent
⑳ Insphero
㉑ 住友ベークライト
㉒ 住友ベークライト、三井化学、フェニックスバイオ、東京大学
㉓ 住友理工
㉔ ギンレイラボ
㉕ サムコ
㉖ Cornell University
㉗ Harvard University
㉘ 東海大学
第10章 オルガノイド
1. 概要
2. 細胞培養とオルガノイドの違い
3. オルガノイド培養の課題
4. 業界分析
5. オルガノイドの作製と種類
6. 各オルガノイドの特徴と動向
6.1 腸管オルガノイド
6.2 膵臓オルガノイド
6.3 肝細胞オルガノイド
6.4 呼吸器オルガノイド
6.5 脳（大脳）オルガノイド
6.6 皮膚オルガノイド
6.7 網膜オルガノイド
6.8 心臓オルガノイド
6.9 腎臓オルガノイド
6.10 骨オルガノイド
7. 企業動向
① Molecular Device
② DefiniGEN
③ キリン、北里大学
④ 理化学研究所
⑤ 理化学研究所、シンシナティ小児病院、京都大学
⑥ 大塚製薬
⑦ 中外製薬
⑧ DNP
⑨ ジックサックバイオエンジニアリング
⑩ リジェネフロ
⑪ JSR、慶応義塾大学
⑫ Hubrecht Organoid Technology
⑬ Crown Bioscience
⑭ Merck、HUB Organoids Holding
⑮ 3Dnamics
⑯ Federal University of Rio de Janeiro（UFRJ）
⑰ AIVITA Biomedical
⑱ ジャパン・ティッシュエンジニアリング
⑲ Bio-Techne
⑳ BrainZell
㉑ annex Scientific
㉒ Corning
㉓ 積水化学工業
㉔ Molecular Devices、HeartBeat.bio
㉕ STEMCELL Technologies
㉖ MatTek Corporation
㉗ Neurxstem
㉘ Pandorum Technologies
㉙ SUN bioscience
㉚ Thermo Fisher Scientific
㉛ PeproTech
㉜ DefiniGEN
㉝ 天津大学、南方科技大学
㉞ D1 Medical Technology（丹望医療科技）
㉟ WuXi Biology
㊱ 味の素
㊲ 東京科学大学
㊳ 早稲田大学
㊴ 京都大学
㊵ NTT Research,
第11章 培養肉
1. 概要
2. 培養肉と代替肉の違い
3. 各国の動向
3.1 米国
3.2 シンガポール
3.3 EU
3.4 日本
4. 培養肉の生産工程における課題
5. 細胞培養における各製品・技術の動向分析
5.1 培養液
5.2 量産化技術
5.3 スキャフォールド
6. 企業動向
① Good Meat
② Upside Foods
③ Mission Barns
④ Aleph Farms
⑤ Mosa Meat
⑥ CytoNest
⑦ Matrix F.T.
⑧ ZACROS（旧:藤森工業）、TOPPANホールディングス、島津製作所
⑨ ZACROS(旧:藤森工業)
⑩ 島津製作所
⑪ 東京大学
⑫ Hyperion FoodTech
⑬ 日清食品ホールディングス
⑭ 東京女子医科大学
⑮ 早稲田大学、東京女子医科大学、神戸大学
⑯ 大阪大学
⑰ インテグリカルチャー
⑱ 住友理工
⑲ 日本ハム
⑳ カナデビア（旧:日立造船）、NUProtein
㉑ JBS
㉒ Innocent Meat
㉓ Esco Aste
㉔ Meatable
㉕ MeaTech
㉖ Uncommon
㉗ Gelatex
㉘ TissenBioFarm
㉙ オルガノイドファーム
