サイト内検索


登録済み会員ログイン




未登録の方はこちらから登録できます。
新規会員登録


ご利用案内

ご利用案内


連絡先

TEL.03-5812-5270
FAX.03-3831-0495
E-mail:info@spi-information.com


関連サイト・サービス

市場調査のご依頼、専門分野のイベント・フォーラムの開催などは シード・プランニングにて承っております。

シードプランニング

世界の医療・医薬品産業レポートのデータベースサービスは、sekairyo.comにてご利用いただけます。

sekairyo.com

医療従事者へのあらゆる形態の調査は、メドサークルにお任せ下さい。

メドサークル


セキュリティについて

当サイトのコンテンツ利用時に送信される機密情報は、Verisign認証の元暗号化されて送信されます。


高齢者・介護食市場の実態と展望

レポート概要

ポイント
●高齢化対応商品開発の動向 ●高齢者・介護食市場実態 ●参入各社の実態 ●販売チャネルの実態

■ 高齢者食品参入各社の販売実態と高齢者食品市場の可能性

■ わが国の世帯人口の減少とともに、食品消費量は減少する一方で、高齢化の早い展開で、高齢者ヘルシー市場は拡大の一途となっています。今後の成長分野のシニアフード、高齢食、惣菜、訪問介護・配食サービス、病院の介護食などへの早い対応が求められます。本書は各分野の市場実態と、参入各社の販売動向、高齢化対応食品市場の実態と可能性を探った調査資料です。

レポート詳細

資料内容

Ⅰ.市場実態編

1.高齢者向け食品の開発と戦略
 (1) 高齢化社会への対応
 (2) 商品化のポイントと戦略
 (3) 流通チャネルの実態
 <高齢者市場品目別チャネル構成比>

2.介護食品市場の動向
 (1) 市場動向
 (2) メーカー参入動向と売上高推移
 (3) チャネル別売上高

3.病者用食品市場
 (1) 病者用食品市場規模推移
 (2) 企業別別販売状況

4.除去食・代替食市場
 (1) 除去食・代替食市場規模推移
 (2) 企業別別販売状況

5.特定保健用食品市場の動向
 (1) 特定保健用食品市場規模
 (2) 特定保健用食品チャネル別市場規模
 (3) 特定保健用食品商品別市場規模推移
 (4) メーカー別販売状況

6.健康食品市場の動向
 (1) 健康食品市場規模
 (2) 健康食品販路別市場規模
 (3) 健康食品品目別市場規模
 (4) 健康食品上位ランキング
 (5) 健康食品の市場動向

7.高齢者配食サービス市場の動向
 (1) 市場の実態と動向
 (2) 各社の動向

8.食材宅配市場の動向
 (1) 市場の実態と動向
 (2) 各社の動向
 (3) 各社の経営実態ランキング

9.外食宅配市場の動向

10.生協の個配市場の動向
 (1) 市場実態と動向
 (2) 各社の動向

11.病院・介護関連給食市場の動向
 (1) 市場動向
 (2) 市場実態と経営分析
  ① 病院給食
  ② 介護保険施設給食
 (3) 給食企業のシェア
 (4) 対象施設数の推移

12.高齢者対象の商品流通戦略資料
 (1) 商品化に当たっての戦略視点
 (2) 食品アイテム別高齢者市場の比率と伸長率

Ⅱ.医療福祉系給食経営実態
 (1) 売上高ランキング
 (2) 給食事業内容

Ⅲ.宅配・配食企業売上高ランキング

Ⅳ.病院・介護系給食業ルートの食品問屋

Ⅴ.企業実態編

発刊日

2018/10

体裁

B5 / 約300ページ

販売価格

77,112 円
(本体71,400円 消費税5,712円)

発行

株式会社日本マーケティング・レポート

関連カテゴリ

介護福祉 / 健康・健康食品・特定保健用食品 / ウエルネス(その他)

購入・お問い合わせ

このレポートを購入

詳細を問い合わせる


PAGE